Thứ Hai, 18 tháng 11, 2013

Thừa khá là hot Thiên - Huế: Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu về văn hóa ẩm thực.

Cuộc tọa đàm có sự tham gia của các nhà khoa học

Thừa Thiên - Huế: Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu về văn hóa ẩm thực

Thể thao và Du lịch Thừa Thiên - Huế sẽ nối hoàn chỉnh danh mục tài liệu và triển khai thực hành các bước tiếp theo của đề tài nhằm sớm đưa đề tài ứng dụng vào phục vụ công tác nghiên cứu. Từ những ý kiến đóng góp xây dựng tại buổi tọa đàm. /. Phản chiếu toàn diện về dung mạo ẩm thực xứ Huế. Lựa chọn. Hình thành bộ hồ sơ về di sản ẩm thực Huế để trình Bộ Văn hóa.

Kết hợp với Viện Nghiên cứu Văn hóa Nghệ thuật miền Trung thực hành. Thể thao và Du lịch Thừa Thiên - Huế chủ trì. Nhà nghiên cứu và các chuyên gia ẩm thực đã đưa ra nhiều ý kiến đóng góp về cách sắp đặt thư mục. Tại buổi tọa đàm. Quan trọng. Bổ sung những tư liệu tài liệu tiêu biểu. Đây là một trong những nội dungthuộc Dự án "Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu về văn hóa ẩm thực Huế" do Sở Văn hóa.

Nhà nghiên cứu và các chuyên gia ẩm thực có uy tín trong tỉnh. Các nhà khoa học. Thể thao và Du lịch xác nhận là di sản văn hóa phi vật thể nhà nước. Sở Văn hóa.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét